الإهداءات




طريقة عمل سلطة سيزر دايت



1 معجبون
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 17-07-29, 05:57 PM   #1


الصورة الرمزية ورد الياسمين
ورد الياسمين متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 337
 تاريخ التسجيل :  Aug 2013
 أخر زيارة : اليوم (12:35 PM)
 المشاركات : 79,588 [ + ]
 التقييم :  88393
 الدولهـ
Iraq
 اوسمتي
شكر وتقدير 
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي طريقة عمل سلطة سيزر دايت




طريقة سلطة سيزر دايت

سلطة السيزر

يوجد في المطبخ العالميّ الكثير من أنواع السلطات مثل: السلطة اليونانيّة، والتبّولة،
وسلطة المعكرونة، والكولسلو، بالإضافة إلى سلطة السيزر التي تعتبر من أشهى هذه
السلطات، ويكثر تقديمها بجانب المعجنات والبيتزا، وتتميّز بأنها مصدر مهم للألياف الغذائيّة،
إذ يعتبر الخس أهم مكوّناتها، وسنقدم في هذا المقال طريقة تحضير سلطة السيزر تتناسب
مع النظام الغذائي لمتبعي الحميات الغذائية.

سلطة السيزر دايت بالدجاج
المكوّنات
مكوّنات الدجاج:
صدر دجاج بدون الجلد والعظم.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
ربع ملعقة كبيرة من الملح.
رشة صغيرة من كلٍّ من: الفلفل الأسود، وبودرة الثوم، وبودرة البصل، والأوريغانو المجفّف،
والبابريكا.

مكوّنات السلطة:
خمس ورقات مغسولات من الخس.
حبة من البرتقال مقشرة ومقطعة.
خمس حبات من العنب.

مكوّنات الصلصة:
ربع كوب من عصير الليمون.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
القليل من الملح.
فص مهروس من الثوم.

طريقة التحضير
تحضير الدجاج:
ادهني قطعة الدجاج بالقليل من زيت الزيتون.
رشي الملح، والفلفل الأسود، والثوم، والبصل، والأوريغانو، ثم ضعيها في صينية الفرن
بعد تغليفها بقطعة من ورق الألمنيوم.
أدخلي الصينيّة في فرن ساخن مدة لا تزيد عن عشر دقائق، ثم اقلبيها للجهة الثانية
واتركيها عشر دقائق إضافيّة.
اتركي الدجاج المشوي حتى يبرد، ثم قطّعيه على هيئة شرائح دائريّة.

تحضير الصلصة:
اخلطي عصير الليمون مع زيت الزيتون.
أضيفي الثوم والملح.

تحضير السلطة:
قطعي أوراق الخس، واخلطيها مع شرائح كلٍّ من البرتقال، والدجاج، والعنب.
اسكبي الصلصة المحضّرة، وقلبي قليلاً.

سلطة السيزر دايت بالأنشوا
المكوّنات
رأس من الخس الإفرنجي.
ثلاثة أرباع كوب من مكعبات خبز التوست الأسود.
ربع كوب من جبن البارميزان.

مكوّنات الصلصة:
أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر.
ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
ملعقتان كبيرتان من الخل الأحمر.
نصف ملعقة كبيرة من الخردل.
نصف ملعقة كبيرة من صلصة ورشستر.
فص من الثوم المهروس.
ثلاث حبات من الأنشوا؛ مهروسات.

طريقة التحضير
تحضير الصلصة:
ضعي عصير الليمون، والخل، والخردل، وصلصة الورشستر، والثوم المهروس، والأنشوا في
وعاء واخلطيها جميعها حتى تتجانس.
نكّهي الخليط الناتج بالملح والفلفل الأسود، وقلبيه قليلاً.
ابدئي بإضافة الزيت بشكل تدريجي إلى الخليط، مع الحرص على التحريك المستمرّ حتى
تحصلي على صلصة بقوام مناسب.

تحضير السلطة:
ضعي مكعبات الخبز في صينيّة، وأدخليها في فرن مسخّن مسبقاً حتى تتحمص.
ابشري جبن البارميزان باستخدام مبشرة المطبخ.
اغسلي الخس، واتركيه في الهواء حتى يجفّ تماماً، ثم قطّعيه إلى شرائح بحجم متوسط.
ضعي شرائح الخس في وعاء التقديم، واسكبي فوقها نصف كميّة الصلصة المحضّرة.
قلبي المكوّنات السابقة حتى تتوزّع الصلصة على شرائح الخس بشكل جيّد.
أضيفي الكمية المتبقية من الصلصة، وجبن البارميزان المبشور، وقطع الخبز المحمصة.
قلبي السلطة قليلاً، وقدميها في الحال.

صحتين و هنا على قلوبكم .


.
.


'vdrm ulg sg'm sd.v ]hdj



 


رد مع اقتباس
قديم 17-07-29, 08:08 PM   #2


الصورة الرمزية الصقر
الصقر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10
 تاريخ التسجيل :  Apr 2013
 أخر زيارة : 18-10-11 (02:01 AM)
 المشاركات : 29,767 [ + ]
 التقييم :  33204
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طريقة عمل سلطة سيزر دايت



وصفة سهلة وبسيطة

سلمت الايادي اخت ورد الياسمين

لك لود

الصقر


 
 توقيع :


رد مع اقتباس
قديم 17-07-29, 10:57 PM   #3


الصورة الرمزية ورد الياسمين
ورد الياسمين متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 337
 تاريخ التسجيل :  Aug 2013
 أخر زيارة : اليوم (12:35 PM)
 المشاركات : 79,588 [ + ]
 التقييم :  88393
 الدولهـ
Iraq
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طريقة عمل سلطة سيزر دايت



اهلا اخ صقر
نورت الوصفة بمرورك
كل الشكر


 


رد مع اقتباس
قديم 17-08-27, 12:01 AM   #4


الصورة الرمزية حلا في حلا
حلا في حلا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2054
 تاريخ التسجيل :  May 2017
 أخر زيارة : 18-09-02 (08:49 PM)
 المشاركات : 10,774 [ + ]
 التقييم :  1450
 الجنس ~
Female
 SMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طريقة عمل سلطة سيزر دايت





ذائقة جميلة يعطيك العافية
لا اعدمنا اطروحاتك العطرة
ب انتظار تميز اخر
ودي



 
 توقيع :







كلك ذوق وشكرا لك خفوق القلب


رد مع اقتباس
قديم 17-08-27, 07:51 PM   #5


الصورة الرمزية الملكة
الملكة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2089
 تاريخ التسجيل :  Jul 2017
 العمر : 22
 أخر زيارة : 18-10-21 (10:08 PM)
 المشاركات : 3,942 [ + ]
 التقييم :  5655
 الدولهـ
Algeria
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Darkgreen
مزاجي:
افتراضي رد: طريقة عمل سلطة سيزر دايت





 
 توقيع :
!! ˛●̿ ِّ ـلـﮱــٍُكة˛●҅ ِّ ̿м̿i̿s̿s̿.̿ ŕéém ِّ ˛●̿ ِّأإٌٍُلـٌُــٌٍُِــمٌٍُِـًُ



رد مع اقتباس
قديم 17-08-28, 01:24 AM   #6


الصورة الرمزية هاويها
هاويها غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل :  Apr 2013
 أخر زيارة : 18-09-19 (07:12 PM)
 المشاركات : 11,219 [ + ]
 التقييم :  47804
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Brown
افتراضي رد: طريقة عمل سلطة سيزر دايت



سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك


 
 توقيع :

.
.


رد مع اقتباس
إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل ميلك شيك الفراولة دايت عشق النادر مطبخ الهمس و الذ الاكلات 5 15-07-02 02:26 PM
سلطة القرع بطريقك صحية 2015.. اسهل طريقة لتقديم اشهى سلطة قرع مفيدة وصحية 2015 عشق النادر مطبخ الهمس و الذ الاكلات 7 15-07-01 02:56 AM
طريقة عمل الـ سلطة تركي .... آآآنين القلب مطبخ الهمس و الذ الاكلات 6 15-07-01 02:32 AM
سلطة سيزر بالدجاج ملك الرومنسية مطبخ الهمس و الذ الاكلات 10 14-06-23 09:37 PM
سلطة سيزر سلاد تاج الوقار مطبخ الهمس و الذ الاكلات 17 13-12-26 09:01 PM


الساعة الآن 05:54 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. D3m-fny
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd.

a.d - i.s.s.w

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009